А вот еще как я фаршировала кабачки.
И получилось отлично! Ну, наверное. Зато бюджетно точно - прям огонь, как бюджетно, по бюджетности я сильно вырвалась вперед по сравнению.
( Read more... )

Некоторые неосторожные люди просили рассказать за кабачки. Ну что ж... вы сами этого хотели ( Read more... )

Осетинский пирог сахараджын ( Read more... )

Сегодня замутила борщ из несметного количества ингредиентов. Несметное количество, точно говорю! Хотела специально для вас пересчитать, но сбилась на третьем десятке. Концептуально борщ замысливался как помойка. Ну, типа сбросить в него всё, что скоро может испортиться или уже принялось за это дело ( Read more... )

... или Make Holodnik with Love
(Внимание! Пост публикуется с опозданием на три дня ( Read more... )

Сегодня делала ПЛОВ ИЗ ПОДОСИНОВИКОВ и пекла ХЛЕБПлов - как обычно: лук, морковь, корень сельдерея нарезала соломкой, грибы (мороженые подосиновики) - кусочками и обжарила все в казане в большом количестве растительного масла. Потом положила в казан замоченный рис, разровняла, осторожно залила водой, так чтобы вода возвышалась над рисом на два ( Read more... )

( Read more... )